반응형 노티드도넛핫한이유1 노티드 도넛 핫한 이유? 최근 노티드 도넛이 핫한 이유는 무얼까요? 국내 요식업계 트렌드의 최전선을 이끄는 분들은 어떤 이력을 가졌을까요. 1일 유통업계 관계자들은 "최근 SNS 등에서 인기를 끌거나 손님들로 문전성시를 이루는 음식점 가운데 패션업계 출신이 낸 브랜드가 다수"라고 입을 모았습니다. 유행에 민감하게 반응하며 색다름을 추구해 온 패션업계 출신들이 낸 음식점들이 맛과 멋에서 기존 가게와 차별화하는 데 성공하고 있다는 것입니다. 대표적인 곳이 외식 브랜드 GFFG입니다. SNS에서 '핫'한 노티드 도넛, 다운타우너 버거 등을 거느린 GFFG는 외식업계에서 "젠트리피케이션으로 한물간 서울 압구정 로데오를 트렌디한 식음료(F&B) 거리로 되살리는 데 공을 세웠다"라고 평가받는 브랜드입니다. 이 회사를 이끄는 이준범 대표는 .. 2021. 8. 4. 이전 1 다음 반응형